2010年07月15日
県産米 新米入荷♪

県産米ひとめぼれ 新米入荷♪
香りの新米、ぜひご賞味ください(^^)
昨年人気のありました、「県産米 + 県産有機黒米」のセットキャンペーンも
同時開催中☆
石垣島産ひとめぼれ、よろしくおねがいします

2010年07月14日
沖縄そばとギョーザの店 「むかいや」
おはようございます。
ごぶさたしておりました:^^
今日は ごぶさた記念で美味しいお店のご紹介♪
「沖縄そばとギョーザの店 むかいや」
あぐ~を使用した おそばです!
お得な ”むかいやセット”
お肉は おはしでちぎれるほどのやわらかい「なんこつソーキ」、
めんも こだわりと言うだけあり つるっつるの、初めての食感でした☆
だしはあっさり効いてるので、最後までしっかりいただけます。
■OPEN(火~土)11:00~22:00 (日)11:00~20:00
■定休日 月曜日
沖縄市古謝96 TEL:098-929-4163
そう、夜まで開いてるおそば屋サン♪
しかも

お得なスタンプカードもあります!
そば1杯で1つ押印、5個でじゅうし~、15個で・・・
なんこつソーキそば!!!
そばじょ~ぐ~には たまりませんね(^^)
・・・ほんっと つるっつる(*^^*)
今度は ギョーザですね。
水ギョーザもあり、あぐ~のギョーザはお持ち帰りのお客様の大量注文がその場で入ったほど。。。
食すべきですね♪
お:^^
もちろん じゅうし~もおススメしますよ~☆
お伺いの際には ぜひ「お米屋サンのブログを見た」とお伝え下さいませ♪
2010年05月28日
「田植え終了♪」(EMあきたこまち:産地状況)

26日、青森のEM米生産者「ファーム イマイ」さんから
メールが届きましたよ~♪
<1枚目>
「田植え終了。
植え付け1週間前まで、初夏のような陽気でしたが、終了後、少し気温が低くなっています。
それでも、苗を移したら元気に白い根をだしています。
今日は恵の雨で、私達もしばし休息です。
今年のあきたこまち、育苗では「おりこうさん」です♪」

<2枚目>
「ヒルが2匹。 少し小さいですが元気です!」
どちらも あたたかな内容で癒されました(^^)
こちらとはまるで違う気候。
それでも こうして産地風景を送ってくださるとなんだか涙が。。。
「おりこうさん」の表現をしてくださるイマイさん、好きです

2010年05月07日
ファームイマイ便り♪

青森のEM栽培米生産者、今井さんからのお便りです(^^)
ぼかし散布の様子です。

まだ小さな あきたこまちの苗たちです♪
(1~1.5葉とのことです)
「10日くらいからまた冷えるということなので
まだまだ注意が必要です」
日々のことなので、本当に感謝でいっぱいです。
今年もよろしくお願いします
2010年04月08日
キャンペーン、まだ大丈夫(^^)v
2010年03月31日
「ニライの里:がち米工房」OPEN♪

北谷町社会福祉協議会 ニライの里の精米所
「がち米工房」OPEN♪
30日 落成式にお招き頂きました(^^)

町内配達するそうです!!
4月中サービス価格です!!
気になる方
ぜひお問い合わせを!!
TEL:936-2994 FAX:936-7225
心をこめて 一生懸命精米してます(^^)v
よろしくお願いします♪

弊社スタッフ渡久地による、桜坂市民大学「お米講座」のお知らせです。
4月20日・27日・5月11日の毎週火曜日(11:45~13:15)
お得な早割りは 4月7日(水)まで♪
2010年03月20日
出会い・別れの季節ですね。

長らく 具志川食糧の配達・営業として頑張ってくれた
スタッフ比嘉が、本日3月20日をもって退職することになりました。
これからは、読谷のカオとして頑張っていくことになり
一同応援しております。
これからも みなさん変わらず比嘉、具志川食糧スタッフを宜しくお願い申し上げます。
新しく入社しました仲村が、修行中です。
とまどうこともあるかと思いますが、そんなときは遠慮なく叱ってやってくだサイ(^^)
2010年03月15日
合格祝いにも。
2010年03月13日
石黒さん 来沖。

去った11日。
EM栽培米ひのひかり生産者「石黒富雄」さんが来沖(^^)
昼間は 来社してくれました。
夜
前回までは 社長・精米スタッフで懇親会を持っていたのですが
今回はスタッフ全員に”想い”を聞いてもらおうと
全員で石黒さんと懇親会をすることになりました。

↑ 石黒さんの話に聞き入るスタッフの図(*^^*)
石黒さんの想いは どんどんつたわり
この席をもって 良かったと実感。
次回来沖の際には
お客様との懇親会を企画する予定です。
直接 その想いに触れて欲しいと考えます。
2010年03月11日
十三祝いギフト。

十三祝♪
義之介くん 「習字を頑張ります」
秋弥くん 「サッカーを頑張ります」
2人 いとこ同士なので合同祝いです(^^)
”こんなに大きくなりました。
これからも いろんな事にチャレンジしていきます!”
2010年03月10日
デコ。
2010年03月09日
テイーダスクエア。

↑ このチラシを持って ティーダスクエアカフェに行くと・・・
昨日 ti-da の営業部長サン、嶌田さんが来店!!
気さくで、優しい雰囲気の方でした(^^)
短い時間ではありましたが、楽しい時間をありがとうございます。
先ほどのチラシを持っていくと
なんと!!
ドリンク1杯無料!!! なんて太っ腹企画♪
このチラシ、当店にも置いてますので
お気軽にお持ち帰りください(^^)v
(期限もありますので お早めに)
2010年03月02日
キャンペーンスタート(^^)v

今年もやってきました!!合格祝いシーズン♪
今年も やりますっ!!
3kg ¥1,000-キャンペーン(^^)v
今年は 引き続き人気のお米 「夢はやと」にて 準備しております。
3月~4月(入学祝い)までの キャンペーン価格です♪
(キャンペーン商品のため、返品ができないので お気をつけください)
2010年03月01日
リスナープレゼント:当選者♪
RBCラジオ日曜日 ゴゴ18:00~
「おきなわ大好き」リスナープレゼント♪
パーソナリティーは、大城朋彦さん(^^)

今回の当選者は 「みやぐに」様~

おめでとうございます。
おいしいごはん生活、してください(^^)
2010年02月20日
「いっぺ~ま~さん」
すみません(*^^*)
勝手に 作っちゃいました♪

お米マイスター「いっぺ~ま~さん」
先日 アグロオーガ こめすサマよりコメント頂き、感激しております♪
桜坂市民大学で お米の講座をさせていただいた際に
私達スタッフが 当たり前に感じていることも
米屋にいなければ分からなかったコトだ、というのを思い出し
手作りながら、先日創刊号を発行いたしました(^^)
最初は お世話になっているお客様へお配りしていますが
興味のある方は お問い合わせください。
ちゃんと 白・黒に対応できるように作成しましたので
FAXでも お送りすることが可能です
ご希望していただければ、私、渡久地が お届けに上がります
勝手に 作っちゃいました♪

お米マイスター「いっぺ~ま~さん」

先日 アグロオーガ こめすサマよりコメント頂き、感激しております♪
桜坂市民大学で お米の講座をさせていただいた際に
私達スタッフが 当たり前に感じていることも
米屋にいなければ分からなかったコトだ、というのを思い出し
手作りながら、先日創刊号を発行いたしました(^^)
最初は お世話になっているお客様へお配りしていますが
興味のある方は お問い合わせください。
ちゃんと 白・黒に対応できるように作成しましたので
FAXでも お送りすることが可能です

ご希望していただければ、私、渡久地が お届けに上がります

2010年02月16日
リスナープレゼント:第1回当選者発表♪
当選おめでとうございます!!
記念すべき 第1回当選者です!!

<お知らせ>
毎週日曜日 午後18時より
~ RBC Iラジオ 「おきなわ大好き」 ~
リスナープレゼント:EM栽培米5kg
第1回当選者 うるま市(屋ケ名)在住 : 那覇様
おめでとうございます
* 毎週当たる!! ラジオを聴いて ぜひ応募してください♪ *
美味しい時間も プレゼント
記念すべき 第1回当選者です!!
<お知らせ>
毎週日曜日 午後18時より
~ RBC Iラジオ 「おきなわ大好き」 ~
リスナープレゼント:EM栽培米5kg

第1回当選者 うるま市(屋ケ名)在住 : 那覇様
おめでとうございます

* 毎週当たる!! ラジオを聴いて ぜひ応募してください♪ *
美味しい時間も プレゼント
2010年02月11日
いろいろ お知らせ♪

限定米 「大分イレブン」♪
まだまだ人気ですっ!
やわらかいごはんが好きな方に おススメします


12日(金)・13日(土)限定:バレンタイン~♪
ちいさなハートをプレゼント

* 21年産 EM栽培米ヒノヒカリ(石黒富雄) 生産カルテ更新しました*
2010年02月10日
パーラーミミ part2

今日のお昼は
弊社の お客様「パーラーミミ」サンの
玄米弁当♪
前回、スタッフおすすめの ”かつカレー”の ボリュームに
圧倒された私達。。。
玄米がやわらかく仕上がっていて 食べやすいですよ。
私達 女性スタッフも完食(^^)v
2010年02月09日
富ちゃんEM米(栽培概況 平成21年度)
平成21年度 栽培概況 (精米販売期間 平成21年11月から平成22年10月(予定分)
| 商品名: | 富ちゃんEM米 |
| 品種: | ひのひかり |
| 生産者: | 石黒 富雄 |
| 生産地: | 宮崎県都城市高崎町 |
| 栽培面積: | 13ha(60箇所) |
栽培概況
| 節減対象農薬の使用状況: | 栽培期間中不使用 |
| 化学合成肥料の使用状況(窒素): | 栽培期間中不使用 |
| 追記: | 植物活性として微生物資材(EM菌)を使用。 |
肥料について
| 名称 | 分類 | 原料 | メーカー名 | 10a当たりの使用量 |
| 粒状PK | 有機 | 動物排泄物の燃料灰 | 南国興産(株) | 60kg |
EM米ぬかボカシ |
有機 | 米ぬか・海藻・EM1号 | 自作 | 200kg |
| EM発酵堆肥 | 有機 | 牛糞・籾殻・米ぬか・EM1号 | 自作 | 2,000kg |
| ケイカル ようりん | 土壌改良資材 | ようりん・ケイカル | (株)清和肥料工業 | 80kg |
| 粗砕苦土 | 土壌改良資材 | 苦土 | チッソ開発(株) | 40kg |
防除について
| 名称 | 分類 | 原材料・成分 | メーカー名 | 倍率 | 10a当たりの使用量 |
| EMストチュー | 植物活性 | EM1号・2号・焼酎・玄米酢 | 自作 | 500倍 | 5L |
| EM1号 | 微生物資材 | 酵母・光合成菌・放射線菌・乳酸菌 | サン興産業 | 500倍 | 10L |
| EM2号 | 微生物資材 | 光合成細菌類 | サン興産業 | 500倍 | 10L |
| EM3号 | 微生物資材 | 放射線菌類 | サン興産業 | 500倍 | 10L |
| 種子について | 自家採取400kg |
| 育苗 | 自家育苗 3250箱(浸種籾 120g/箱) |
| 播種日 | 5月16日 |
| 田植え期間 | 6月1日から7月1日 |
| 落水期 | 10月5日 |
| 収穫期間 | 10月12日から11月5日 |
【過去の栽培概況】
2010年02月06日
人気の限定米:追加決定!!
2009年 6月にも販売し人気だった
大分イレブン 再登場!!です♪
前回の 限定米「にこまる」が
例のない勢いで完売。。。(ありがとうございます)
それでも
限定米への お問い合わせがあるため
急きょ 追加販売に決定(^^)v

*お米情報は ブログ内検索にて「大分イレブン」♪
大分イレブン 再登場!!です♪
前回の 限定米「にこまる」が
例のない勢いで完売。。。(ありがとうございます)
それでも
限定米への お問い合わせがあるため
急きょ 追加販売に決定(^^)v

*お米情報は ブログ内検索にて「大分イレブン」♪
タグ :限定米





てぃーだスクエアカフェ


